Nichée dans un superbe décor vallonné, la région allemande du Sauerland propose aux amateurs de calme comme aux aventuriers toutes sortes d’activités, quelle que soit la saison. Profitez de la beauté des paysages à l’occasion d’une randonnée le long du Rothaarsteig, puis dégustez un "potthucke", une spécialité de la région, accompagné d’une bonne bière locale.
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Paysages vallonnés
Splendide région du centre de l’Allemagne, le Sauerland ravira les amoureux de la nature. Elle se caractérise par un relief vallonné, de vastes forêts, des hauts plateaux verdoyants, des lacs d’un bleu transparent et des grottes de stalactites. Découvrez ces paysages à vélo ou lors d’une belle randonnée — par exemple le long du Rothaarsteig, un sentier bien balisé qui s’enfonce dans la nature sur 154 kilomètres. Si le cœur vous en dit, le Sauerland permet également de pratiquer différents sports nautiques, puisque la région compte plusieurs lacs artificiels tels que le Listersee et le Möhnesee — l’idéal pour piquer une tête ou faire du surf.
Diversité culinaire
Le Sauerland recèle des trésors de gastronomie. Ses habitants adorent le poisson, ce qui n’a rien d’étonnant lorsque l’on sait que la région est connue pour l’élevage d’espèces d’eau douce telles que la truite et l’anguille. Parmi les autres spécialités du Sauerland, citons notamment le "potthucke", une sorte de gâteau de pommes de terre, ou encore la saucisse de Winterberg, la "knochenwurst", servie avec une délicieuse bière locale.
Un paradis pour les sports d’hiver
Le Sauerland permet de pratiquer toutes sortes d’activités, tout au long de l’année. En hiver, la région est l’une des plus agréables d’Allemagne pour les sports d’hiver — les villages de Winterberg et de Willingen, par exemple, permettent de pratiquer le ski. L’altitude des stations du Sauerland varie entre 580 et 838 mètres — l’idéal pour les débutants et les fondeurs, qui y vivront une expérience inoubliable — peut-être leur première. Sans compter que l’ambiance de l’après-ski est des plus chaleureuses.
Des formules pour tous les goûts
Il est possible de séjourner dans toutes sortes d’établissements. Si vous aimez le calme et les ambiances familiales, optez pour un hôtel dans le village de Schmallenberg, Dont vous pourrez admirer les charmantes ruelles, les authentiques maisons à colombages et un ancien monastère du 11e siècle. À moins que vous ne préfériez un hôtel quatre étoiles de TUI à côté du lac de Meschede ? Profitez pleinement de cet établissement luxueux décoré dans le style des années 50 — ainsi que de son sauna.